Mucize Lezzetler

Brokolili Milföy Börekleri
Brokolili Milföy Börekleri
İster tatlı ister tuzlu; milföy hamurları ile nefis tarifler hazırlamak her zaman çok kolay! Bu kez peynirli brokolili milföy börekleri hazırlıyoruz.
Malzemeler:
- 6 adet milföy hamuru
- Yarım brokoli
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta
Tarif:
- Arçelik No Frost Buzdolabı'nın derin dondurucu bölümünden çıkardığınız milföy hamurlarını tezgah üzerine tek tek açıp çözülmeleri için bekletin.
- Brokolileri Arçelik Ankastre Ocak'ta su kaynattığınız bir tencerede diri kalacak şekilde 3-4 dakika haşlayın.
- Haşladığınız brokolilerin üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiberi döküp karıştırın.
- Çözülen milföy hamurlarını kare kare kesin.
- Kestiğiniz milföy hamurlarını yağlı kağıt serili Arçelik Ankastre Fırın tepsisine dizin.
- Kenarlardan 2 cm bırakıp hamurun ortasına rendelenmiş kaşar peyniri koyun.
- Peynirlerin üzerine ikişer tane brokoli koyun ve hamurların köşelerini ortaya doğru kapatın.
- Tüm hamurları bu şekilde peynir ve brokoli ile doldurun.
- Bir yumurtayı kasede çatalla çırpın ve hamurların üstüne fırçayla sürün.
- Önceden ısıttığınız 200 derecelik Arçelik Akastre Fırın'da iyice kızarana kadar pişirin.
- Arçelik Resital Çay Makinesi'nde hazırladığınız nefis çay eşliğinde sıcak olarak servis edin.
Afiyet Olsun!