Harissa Sos Nasıl Yapılır? (How To)

Harissa Sos Nasıl Yapılır? (How To)

Mucize Lezzetler
Mucize Lezzetler
1.04.2025

Harissa Sos Nasıl Yapılır? (How To)

Sandviçlerinizde kullanabileceğiniz, hatta ekmeğin üzerine sürüp afiyetle de yiyebileceğiniz Arap mutfağının en sevilen soslarından Harissa sos tarifi...

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tarif:

  • Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan sos tenceresinde tereyağını yakmadan eritin.
  • Unu ekleyip rengi koyulaşana kadar kavurun.
  • Tuz, karabiber, et ve tavuk suyunu karışıma ekleyip karıştırın.
  • Orta ateşte pişen sos koyulaşmaya başlayınca Arçelik Ankastre Ocak’tan alın.
  • Gravy sosunuz hazır.
  • Afiyet olsun!
HOWTONOTLARI
  • Tereyağını yakmadan eritmeye özen gösterin.
  • Un tencerenin dibine yapışsa bile kavurmaya devam edin. 
  • Gravy sosu çeşitli şekillerde servis edebilirsiniz.
  • Izgara Tavuk veya Bonfile ile servis edebilirsiniz.

İlgili Ürünler

OCD T 651 ES Fibona Serisi yeni_ankastre_variant_14
3
  • ExpertClean Nano Kaplama : Var
  • Ocak Tipi Ve Göz Sayısı : 4 Gözü Gazlı
  • Genişlik : Arçelik geniş ankastre ocaklar sayesinde aynı anda 4 tencere yemek pişirmeniz mümkün.
  • Ürün Rengi : Siyah
  • Ürün Serisi : Fibona Serisi
  • Ocak Tipi : Gazlı Ocak
DO 6964 C Resital Doğrayıcı
3
  • Doğrama Kabı Kapasitesi : 1000 mL
  • Doğrama Kabı Malzemesi : Cam
  • 4 Kanatlı Paslanmaz Çelik Bıçak : Var
  • Kaydırmaz Taban : Var
  • Tek Tuşla Kontrol : Var
284630 EI No Frost Buzdolabı
16
  • Toplam Hacim (L) : 580 L
  • Soğutma Teknolojisi : No Frost
  • FullFresh+ Teknolojisi : FullFresh+ teknolojisine sahip buzdolapları özel sebzelik tasarımı ve hava kanalları sayesinde hassas bir nem kontrolü sağlar.
  • Mavi Işık Teknolojisi : Mavi ışık teknolojisi ile aydınlatılan sebze ve meyveler tıpkı tabiattaymış gibi ışık almaya devam ederek tazelikleri daha uzun süre korunur.
  • ProSmart™ Inverter Kompresör : Prosmart Inverter Kompresör devir değişimlerini ideal şekilde düzenler. Sıcaklık dalgalanmalarını en aza indirerek daha az enerjiyle daha etkin bir soğutma sağlar.
  • Kapı Yönü Değiştirme : Yok
  • Kahvaltılık Çekmecesi : Kahvaltılık çekmecesi hem kısa sürede tüketilecek et ve balıklar hem de kahvaltılık malzemelerin soğuk olarak saklanması için ideal bir alandır.