Mucize Lezzetler

Mayonez Nasıl Yapılır?
Mayonez Nasıl Yapılır?
Dünya mutfağındaki en popüler soslardan biri olan mayonez tarifi.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1çay kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı limon suyu
Tarif
- Yumurta sarılarını geniş bir cam kaseye koyup Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti ile çırpın.
- Ardından elma sirkesi, limon suyu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- Cam kasenin içerisine sıvı yağı damla damla ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
- Mayonez koyu bir kıvam aldıktan sonra yağ akış hızını biraz daha arttırabilirsiniz.
- Ev yapımı mayoneziniz hazır.
- Hazırladığınız mayonezi 2-3 gün Arçelik No Frost Buzdolabı’ nda muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!