Malzemeler:

• 4 adet haşlanmış pancar
• 3 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım çay bardağı tahin
• 2 adet limonun suyu
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

• Haşlanmış nohut
• Maydanoz

Püf Noktaları:

• Pancar ve nohutların haşlanmış olmasına dikkat edin.

Tarif:

1. Haşlanmış pancarları kabaca doğrayın.
2. Sarımsakların ise sadece kabuklarını soyun.
3. Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’ nin içine pancar, nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
4. Pancarlı humusunuz hazır.
5. Üzerine haşlanmış nohut ve maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.