Malzemeler:

• 2 parça büyük boy biftek
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

• Taze biberiye

Tarif:

1. İlk olarak eti marine yapmak için cam bir kasede sirke, zeytinyağı, soya sos, dövülmüş sarımsak, kekik ve karabiberi bir çatal yardımı ile karıştırın.
2. Biftekleri hazırladığınız sosa iyice bulayın ve 30 dakika Arçelik No Frost Buzdolabı ’nda dinlendirin.
3. Ardından Arçelik Gurme Profesyonel Tost Makinesi ’ni ızgara moduna alıp 15 dakika arkalı önlü çevirerek pişirin.
4. Izgara bifteğiniz hazır.
5. Üzerine taze biberiye serperek bifteğinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!