Malzemeler:

• 1 adet kıvırcık salata
• 1 adet yeşil elma
• 1 adet kırmızı elma
• 1 çay bardağı yaban mersini
• 2 adet havuç
• Yarım çay bardağı kabuksuz kabak çekirdeği
• Yarım çay bardağı ceviz

Sosu için;

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1çay kaşığı tepeleme tuz
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Tarif:

1. Öncelikle sebze ve meyveleri iyice yıkayın.
2. Kıvırcık salatayı orta büyüklükte doğrayıp, havuçları halka şeklinde kesin.
3. Elmaları ise kabuklarıyla birlikte dilimleyin.
4. Sosu için Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti ‘nin içine zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve üzüm sirkesini koyup iyice harmanlayın.
5. Sunum yapacağınız büyük boy salata kasesinin içine kıvırcık salata, havuç, ceviz, yaban mersini, kabak çekirdeği ve elmaları koyup üzerine hazırladığınız salata sosunu gezdirin.
6. Kış salatanız hazır.
7. İyice karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!