Şifa deposu doğal antibiyotik olan kızılcık tarhana çorbasını kış aylarında bolca tüketebilirsiniz.

Malzemeler:

• 6 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı acı salça
• 4 yemek kaşığı kızılcık tarhanası
• 4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tepeleme tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Dereotu

Tarif:

1. Öncelikle sarımsakların kabuklarını soyup, rendeleyin.
2. Arçelik Gurme Şef Çok Amaçlı Pişirici ‘yi tencere moduna alın ve tereyağını eritip sarımsakları kavurun.
3. Ardından domates sosu, salça, tuz ve tarhanayı ekleyip, üzerine su ilave ettikten sonra kısık ateşte karıştırarak pişirin.
4. Suyunu koyuluğuna göre kendiniz ayarlama yapabilirsiniz.
5. Kızılcık tarhana çorbanızın üzerine dereotu serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!