Yoğurtlu Peynirli Ezme Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

Yoğurt için;

• 1,5 litre süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Ezme için;

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 dilim tam yağlı beyaz peynir
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1⁄2 demet maydanoz
• 1⁄2 demet dereotu
• 1 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

• Zeytinyağı

Püf Noktaları

• Süzme yoğurdunuzu 12 saat buzdolabında dinlendirmeyi unutmayın.

Tarif:

1. Tadı Var® Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi ‘nin içine metal kabı yerleştirin.
2. Metal kabın içine süzme aparatını ekleyip sütü koyun ve lezzet sensörünü takıp kapağı kapatın.
3. Ardından yoğurt butonuna basıp, normal yoğurt modunu seçip başlatın.
4. Yoğurt ile mayalandırıp bir tur karıştırın ve tekrar kapağı kapatıp mayalanmaya bırakın.
5. 5 saat sonunda süzme yoğurdunuz hazır.
6. Kapağı açıp süzgeçi kaldırın ve süzme aparatının tutamaklarını metal kap tutamaklarının üzerine gelecek şekilde döndürüp yerleştirin.
7. Yoğurt suyunun yavaş yavaş aktığını göreceksiniz.
8. En son süzme aparatının kapağını kapatıp Arçelik No Frost Buzdolabı’ nda 12 saat dinlendirin.
9. Ardından dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın.
10. Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’ nin içine süzme yoğurt, sarımsak, maydanoz, dereotu, beyaz peynir, Antep fıstığı ve zeytinyağını ilave ederek iyice karıştırın.
11. Yoğurtlu peynirli ezmeniz hazır.
12. Üzerine zeytinyağı gezdirerek süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun!